Workshop - Vườn rừng trong chậu | Trung tâm đào tạo Nông nghiệp Green Uni

[English Below] 

Workshop "Vườn rừng trong chậu" không chỉ dạy bạn cách trồng cây, mà còn mang đến một chìa khóa tư duy hoàn toàn mới. Chúng ta sẽ không trồng những cái cây đơn lẻ, yếu ớt nữa. Thay vào đó, chúng ta sẽ thiết kế một hệ sinh thái thu nhỏ ngay trong chậu.

Workshop "Vườn rừng trong chậu" không chỉ dạy bạn cách trồng cây, mà còn mang đến một chìa khóa tư duy hoàn toàn mới. Chúng ta sẽ không trồng những cái cây đơn lẻ, yếu ớt nữa. Thay vào đó, chúng ta sẽ thiết kế một hệ sinh thái thu nhỏ ngay trong chậu.Bạn đã bao giờ hí hửng mang một chậu cây xinh xắn về nhà, chăm chút tưới tắm từng ngày, nhưng rồi bất lực nhìn nó héo hon và lụi tàn? Bạn không cô đơn. Đó là câu chuyện chung của rất nhiều người yêu cây nơi phố thị.

Chúng ta thường tự hỏi: "Tại sao cây ngoài tự nhiên cứ vươn mình mạnh mẽ, còn cây trong chậu lại mong manh đến thế?". Câu trả lời nằm ở sự khác biệt to lớn giữa môi trường chậu hạn hẹp và đất mẹ bao la. Trong chiếc chậu nhỏ bé ấy, cây phải đơn độc chống chọi với những cú sốc nhiệt độ, sự thất thường của độ ẩm và sự thiếu hụt dinh dưỡng trầm trọng.

Nhưng, nếu tôi nói với bạn rằng, chúng ta hoàn toàn có thể khắc phục điều đó bằng cách... bắt chước Mẹ Thiên Nhiên?

Hãy tưởng tượng một mô hình đa tầng tán thông minh: Nơi có những "cây cổ thụ" tí hon che chở nắng gió, những tầng cây dưới tán cung cấp rau trái ngọt lành, và lớp thực vật che phủ giúp giữ ẩm và bảo vệ đất. Tất cả cộng hưởng tạo nên một khu vườn bền vững, tự nuôi dưỡng lẫn nhau.

Hãy bắt đầu hành trình kiến tạo khu rừng nhỏ của riêng bạn!

THÔNG TIN WORKSHOP "VƯỜN RỪNG TRONG CHẬU" - GREEN UNI EDUCATION

1. Thời gian: thứ Bảy hàng tuần (khung giờ sáng: 08h30 - 11h30) 

2. Địa điểm: Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội

3. Chi phí tham gia: 650.000 vnđ/người

(đã bao gồm toàn bộ dụng cụ, vật tư thực hành và tea-break trong buổi workshop)

4. Nội dung chi tiết workshop:

Phần 1: Các vấn đề thường gặp khi trồng cây trong chậu

• Sự khác biệt cơ bản giữa môi trường chậu và môi trường tự nhiên

• Tại sao cây trong chậu hay chết?

• Vấn đề về độ ẩm, nhu cầu nước cầu cây trồng

• Vấn đề về nhiệt độ ảnh hưởng đến cây trồng như thế nào

• Vấn đề về dinh dưỡng, phân bón, bảo vệ thực vật

• Vấn đề về lựa chọn chậu và cây trồng

Phần 2: Bí kíp Vườn rừng trong chậu

a, Chuẩn bị dụng cụ và vật tư nông nghiệp:

• Chậu nhựa 25 GL, cao 63cm, đường kính 51cm

• Đất mùn

• Vật liệu thoát nước: gỗ, xỉ than

• Phân hữu cơ

• Nấm trịchodema

• Cây giống: cây ăn trái, cây rau, hoa, gia vị, thảo mộc...

b, Cách thiết kế mô hình trồng cây thông minh theo nguyên tắc vườn rừng đa tầng tán:

• Nhóm "Cây cổ thụ": Bảo vệ hệ sinh thái khu vườn, chịu đựng các điều kiện khắc nghiệt thay cho cây chính. Tạo bóng mát và che chắn cho các cây rau/cây yếu hơn ở bên dưới

• Nhóm "Cây dưới tán rừng": Cung cấp nông sản như rau củ, trái cây hoặc cây hoa

• Nhóm "Cây leo và che phủ": bao gồm các loại cây gia vị, dược liệu sống lâu năm, cây thân leo, cây cỏ, .... Tạo đa dạng sinh học.

Phần 3: Thực hành

• Thiết kế và lựa chọn cây trồng: Tự tay thiết kế, bố trí trồng trọt và lựa chọn cây trồng phù hợp với không gian và sở thích của mình.

• Làm đất và bón lót: Học cách làm đất và bón lót chuẩn đất sống, bạn chỉ cần làm đất 1 lần và đất sẽ ngày càng tốt sau mỗi mùa vụ.

• Lắp đặt tưới tiêu: Lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt và học cách quan sát sức khoẻ đất, rễ, độ ẩm đều điều chỉnh theo nhu cầu cây trồng.

Bạn sẽ thực hành thiết kế một vườn rừng trong chậu ngay tại Mini Forest với sự hướng dẫn trực tiếp của những kỹ sư nông nghiệp giàu kinh nghiệm.

*** Mọi nông cụ, dụng cụ và vật tư nông nghiệp đã được chuẩn bị sẵn cho bạn.

Phần 4: Tham quan Mini Forest vào thảo luận

Một trải nghiệm mở rộng, bạn sẽ thấy khu vườn Mini Forest được canh tác theo phương pháp bền vững ngay tại Hà Nội.

Hỏi đáp trực tiếp các vấn đề bạn đang gặp phải để nhận được sự trợ giúp từ giảng viên của Mini Forest.

*** Quà tặng sau buổi workshop:

+ Tài liệu workshop: Đây là tài liệu cốt lõi của workshop, được biên soạn dựa trên thực hành thực tế tại Mini Forest. Tài liệu này giúp bạn không cần ghi chép nhiều trong buổi học và có thể xem lại, áp dụng lâu dài.

+ Danh sách cây trồng: Danh sách gợi ý 40+ loại cây phù hợp vườn rừng đô thị. Danh sách này giúp bạn tránh mua sai cây – trồng sai chỗ – tốn công vô ích.

+ Kỹ thuật trồng: Cây được phân nhóm rõ ràng theo: nhóm cây cổ thụ, cây dưới tán rừng, cây leo và che phủ. Mỗi nhóm cây đều có ghi chú nhu cầu ánh sáng, độ chịu nóng - khô, mức độ dễ trồng, phù hợp với không gian nào.

+ Công thức phối trộn đất: Đất là trái tim của Mini Forest. Bạn sẽ được chia sẻ công thức đất sống đơn giản – dễ kiếm – dễ làm, không phụ thuộc phân hóa học. Khi hiểu được bản chất, bạn sẽ linh hoạt điều chỉnh theo các loại cây trồng khác nhau.

+ Hạt giống: Combo 5 loại hạt giống rau và hoa sẽ được tặng cho bạn để bạn có thể bắt đầu ngay khu vườn của mình sau buổi workshop.

+ Hỗ trợ kỹ thuật: Bạn sẽ được tham gia nhóm chat riêng của học viên Mini Forest, và đặt câu hỏi khi áp dụng tại nhà, nhận gợi ý điều chỉnh cây - đất - nước và học thêm từ trải nghiệm của những học viên khác.

Chỉ sau 3 tiếng, tư duy về làm vườn thay đổi sẽ giúp việc làm vườn của bạn trở nên dễ dàng hơn, hiệu quả hơn.

------------------------

*** Lưu ý: Các quy định dành cho khách hàng tham gia workshop 

Học viên vui lòng có mặt trước giờ bắt đầu 10–15 phút để ổn định chỗ ngồi, nhận tài liệu và chuẩn bị vật dụng. Workshop sẽ bắt đầu đúng giờ để đảm bảo tiến độ; học viên đến muộn có thể bỏ lỡ một số phần hướng dẫn quan trọng.

Trang phục phù hợp: Khuyến khích quần áo thoải mái, dễ vận động, dép/kính phù hợp làm vườn. Workshop tổ chức ngoài trời, nên mang: mũ, áo chống nắng, nước uống cá nhân.

Chúng tôi mong muốn học viên tham gia lớp với tâm thế cởi mở, tinh thần khám phá và sự tôn trọng thiên nhiên. Chúng tôi mong muốn học cách tạo ra một hệ sinh thái thực sự – chứ không chỉ là một chậu cây.

------------

*** Ưu đãi & Quyền lợi của học viên:

+ Các bạn đăng ký theo nhóm từ 2 bạn trở lên sẽ được giảm 10% phí tham gia.

+ Khi tới tham gia workshop, các bạn học viên không cần phải chuẩn bị gì đâu nhé. Chúng mình sẽ cung cấp toàn bộ dụng cụ: Chậu, đất, cây, hoa, lớp phủ, vật liệu trang trí. Học viên có thể mang theo găng tay riêng nếu muốn.

+ Học viên có thể báo đổi lịch trước 24 giờ nếu có lý do cá nhân. Nếu báo muộn hơn, chúng mình sẽ chuyển học viên vào nhóm học lại online hoặc gửi tài liệu & video để tự làm theo.

+ Trong trường hợp buổi workshop bị hoãn/hủy lịch (vì lý do bất khả kháng), học viên sẽ được tư vấn để lựa chọn thời gian tham gia vào một buổi khác. 

Trân trọng.

------------

The "Forest Garden in a Pot" workshop not only teaches you how to plant trees, but also offers a completely new way of thinking. We will no longer plant individual, weak trees. Instead, we will design a miniature ecosystem right in the pot.The "Forest Garden in a Pot" workshop not only teaches you how to plant trees, but also offers a completely new way of thinking. We will no longer plant individual, weak trees. Instead, we will design a miniature ecosystem right in the pot.

The "Forest Garden in a Pot" workshop not only teaches you how to plant trees, but also offers a completely new way of thinking. We will no longer plant individual, weak trees. Instead, we will design a miniature ecosystem right in the pot. Have you ever excitedly brought home a beautiful potted plant, carefully watered it every day, only to helplessly watch it wither and die? You are not alone. This is a common story for many plant lovers in the city.

We often wonder: "Why do trees in nature thrive so strongly, while those in pots are so fragile?" The answer lies in the vast difference between the limited environment of the pot and the boundless space of Mother Earth. In that tiny pot, the plant must single-handedly withstand temperature shocks, fluctuating humidity, and severe nutrient deficiencies.

But what if I told you we could overcome that by... mimicking Mother Nature?
Imagine a clever multi-tiered canopy system: where tiny "ancient trees" provide shade from the sun and wind, layers of undergrowth supply fresh fruits and vegetables, and a layer of ground cover helps retain moisture and protect the soil. All these elements combine to create a sustainable, self-sustaining garden.
Start your journey to create your own little forest!

WORKSHOP INFORMATION "FOREST GARDEN IN A POTS" - GREEN UNI EDUCATION

1. Time: Every Saturday (morning: 8:30 AM - 11:30 AM)
2. Location: Dang Xa, Gia Lam, Hanoi
3. Participation Fee: 650,000 VND/person
(Includes all tools, materials, and tea break during the workshop)
4. Workshop Details:

Part 1: Common Problems When Growing Plants in Pots
• The fundamental differences between potted and natural environments
• Why do potted plants often die?
• Issues related to humidity and plant water requirements
• How temperature affects plants
• Issues related to nutrition, fertilizers, and plant protection
• Issues related to pot and plant selection

Part 2: Secrets to a Forest Garden in a Pot
a, Preparing agricultural tools and supplies:
• 25 GL plastic pot, 63cm high, 51cm in diameter
• Humus soil
• Drainage materials: wood, coal slag
• Organic fertilizer
• Fungicides
• Seedlings: fruit trees, vegetables, flowers, spices, herbs...
b, How to design a smart planting model according to the multi-layered forest garden principle:
• "Ancient Trees" group: Protect the garden's ecosystem, withstand harsh conditions in place of the main trees. • Provide shade and cover for weaker plants/vegetables underneath.
• "Underground Plants" Group: Provides agricultural products such as vegetables, fruits, or flowering plants.
• "Climbing and Covering Plants" Group: Includes perennial herbs, medicinal plants, climbing plants, grasses, etc., creating biodiversity.

Part 3: Practice
• Plant Design and Selection: Design, arrange, and select plants suitable for your space and preferences.
• Soil Preparation and Fertilization: Learn how to prepare and fertilize soil properly; you only need to prepare the soil once, and it will improve with each growing season.
• Irrigation Installation: Install a drip irrigation system and learn how to monitor soil health, roots, and moisture levels to adjust according to plant needs.
You will practice designing a potted forest garden right at Mini Forest with direct guidance from experienced agricultural engineers.

*** All farming tools, equipment, and supplies have been prepared for you.
Part 4: Mini Forest Tour and Discussion
An extended experience, you will see the Mini Forest garden cultivated using sustainable methods right here in Hanoi.
Ask questions directly about any problems you are facing to receive assistance from Mini Forest instructors.

*** Gifts after the workshop:
+ Workshop materials: This is the core material of the workshop, compiled based on practical experience at Mini Forest. This material helps you avoid taking many notes during the session and can be reviewed and applied long-term.

+ Plant list: A list of 40+ suggested plant types suitable for urban forest gardens. This list helps you avoid buying the wrong plants – planting them in the wrong place – wasting your time.

+ Planting techniques: Plants are clearly grouped into: mature trees, understory trees, climbing plants, and cover crops. Each plant group includes notes on light requirements, heat/dry tolerance, ease of cultivation, and suitability for different spaces.

+ Soil Mixing Formula: Soil is the heart of Mini Forest. You will be shared a simple, readily available, and easy-to-make soil mix formula that doesn't rely on chemical fertilizers. Understanding its nature will allow you to flexibly adjust it for different types of plants.

+ Seeds: A combo of 5 types of vegetable and flower seeds will be given to you so you can start your garden immediately after the workshop.

+ Technical Support: You will join a private chat group for Mini Forest students, ask questions when applying the techniques at home, and receive suggestions on how to improve your garden.